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Receita de Arroz à Grega

Receita de Arroz à Grega

Veja a Receita de Arroz à grega. Mais uma Receita Gostosa da categoria Saladas, molhos e acompanhamentos para você se deliciar. Receitas Gostosas, Deliciosas, Saborosas e Fáceis para você fazer agora mesmo.

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 6 xícaras de água
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 5 colheres de ervilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • óleo
  • queijo parmesão ralado
  • Cenoura, pimentão, cebola  e cheiro verde à gosto
  • sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque uma panela ao fogo com água, sal e um fio de óleo e deixe ferver
  2. Adicione o arroz (já lavado) e misture
  3. Abaixe o fogo, espere a água secar e retire o arroz do fogo. Reserve
  4. Numa panela à parte, adicione a manteiga para frita as passas e as ervilhas
  5. Despeje a mistura em uma tigela funda e junte o cheiro  verde, a cenoura, o pimentão, a cebola e o  queijo ralado
  6. Junte o arroz cozido e misture tudo delicadamente
Receita de Arroz à Grega

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