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Receita de Arroz Carreteiro Simples, Fácil e Delicioso

Receita de Arroz Carreteiro Simples, Fácil e Delicioso

O Arroz Carreteiro é prato típico do sul, se você já esteve pelo sul do País, certamente você deve ter experimentado o famoso arroz carreteiro.

No entanto se você nunca estive lá pro sul ou nunca teve a chance de experimentar, hoje o Receitas Gostosas traz pra você uma receita simples e deliciosa de um arroz carreteiro com gostinho do Sul.

Esse prato é perfeito como prato único, você pode comê-lo em qualquer ocasião.

Mas não vale comer um delicia dessa sozinho né? Aproveita e chama os amigos, a família e faça sucesso com o arroz carreteiro.

No entanto se você não quiser chamar ninguém, não tem problema, mas uma coisa é certa, você não pode ficar sem fazer essa receita.

Então, vamos a receita? Esse arroz carreteiro é simples e você provavelmente deve ter todos os ingredientes em casa, mas caso não tenha, não se preocupe, essa receita sai baratinha. Agora mão na massa.

INGREDIENTES

  • ½  xícara (chá) bacon picado
  • ½  xícara (chá) calabresa picado
  • ½  cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • ¼  pimentão verde picado
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • ½ xícara (chá) carne seca cozida e desfiada.
  • 2 xícara (chá) arroz cru
  • 1 litro de água quente
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma panela, refogue o bacon e a calabresa e depois adicione a cebola picadinha.
  2. Posteriormente, quando a cebola murchar, adicione o alho e continue refogando.
  3. Posteriormente, acrescente o pimentão picado e o tomate picado.
  4. Depois disso, continue refogando mais um pouco e em seguida adicione a carne seca cozida e desfiada.
  5. Em seguida, Acrescente o arroz, misture e tempere com sal a gosto. Cubra com a água quente e tampe a panela.
  6. Deixe cozinhar até secar a água.
  7. Por último, salpique salsinha por cima e sirva em seguida.
  8. Bom apetite!
Receita de Arroz Carreteiro Simples, Fácil e Delicioso
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