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Natal e Ano Novo

Receita de Bolinho de Bacalhau Frito de Ano Novo

Receita de Bolinho de Bacalhau Frito de Ano Novo

O Bacalhau também faz parte da mesa dos brasileiros nos períodos de natal e ano novo. E o que não pode faltar na sua mesa é essa receita de Bolinho de Bacalhau.

As festividades de natal e ano é aquele momento de reunir a família e os amigos ao redor da mesa para se deliciar com diversos pratos. E pensando nesses momentos o Receitas Gostosas tem uma um lista de pratos e receitas especiais para o seu Natal e o Ano Novo ser mais prático e fácil. Então comece a se preparar para ter uma ceia especial com a sua família e amigos. São receitas gostosas, fácies de fazer e com um bom custo benefício. Tenho certeza que você vai amar. 

Por isso depois de experimentar as receitas especiais que separamos para você, não esqueça de compartilhar com seus amigos e de vim aqui nos comentários vim aqui nos dizer o que você achou dessa receita. O Receitas Gostosas cresce com você nos ajudando com a sua opinião. Agora, aproveite essa receita de Bolinho de Bacalhau.   

INGREDIENTES 

  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 2 ovos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 kg de lascas de bacalhau limpas e dessalgadas
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha picados
  • 6 colheres (sopa) Farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO 

  1. Primeiramente, Doure a cebola e o alho com azeite. Reserve.
  2. Em seguida, misture o bacalhau com a batata espremida e o refogado de cebola e alho.
  3. Posteriormente, Misturar bem e adicione os ovos, 6 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo, o fermento e as ervas, misture tudo. Caso seja necessário, adicione mais farinha de trigo.
  4. Acerte o sal e a pimenta, leve à geladeira por 20 minutos.
  5. Por último, Modele os bolinhos como desejar e leve para fritar. 
  6. Sirva a seguir. 
  7. Bom apetite!

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