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Receita de Bolo de Cenoura Fofinho Com Cobertura de Chocolate

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho Com Cobertura de Chocolate

Veja a Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate. Mais uma Receita Gostosa da categoria Bolos e tortas doces para você se deliciar. Receitas Gostosas, Deliciosas, Saborosas e Fáceis para você fazer agora mesmo.

Ingredientes

Bolo:

  • 2 cenouras (grandes ) ou 3 se forem médias
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo 
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher de manteiga
  • Um pouquinho de leite, apenas  o suficiente para desmanchar

Modo de Preparo

Bolo:

  1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo 
  2. Em uma vasilha separada, misture os outros ingredientes e coloque em uma forma untada
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 40 minutos

Cobertura:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo,  mexendo sempre, até que ferva um pouco
  2. Faça furos no bolo para que o chocolate escorra pelo centro do bolo
Receita de Bolo de Cenoura Fofinho Com Cobertura de Chocolate

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