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Receita de Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador

Receita de Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador

Bolo de Cenoura Simples é uma boa pedida para um deliciosa café da manhã, ou aquele preguiço lanche da tarde.

No entanto, eu não gostava de bolo de cenoura até começar fazer esse bolo de cenoura simples que fica maravilhoso.

Acima de tudo, pra quem não gosta de cenoura, essa uma boa forma de introduzir o legume na alimentação. No entanto nada de abusar.

Certamente esse bolo de cenoura simples é uma delícia, o que vai te fazer querer fazê-lo todo dia, mas o segredo de uma boa alimentação não está na restrição daquilo que gostamos de comer, mas no equilíbrio delas.

Além disso, aqui no Receitas Gostosas, tem muitas outras receitas saudáveis na qual você pode experimentar e alternar entre essas gostosuras. Agora vamos a essa receita deliciosa!

INGREDIENTES

  • 3 cenouras em pedaços
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.
  3. Posteriormente, em uma forma média untada e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 30 minutos ou até quando você espetar com um palito ou um garfo e o mesmo sair limpinhos.
  5. Posteriormente, deixe esfriar e depois desenforme o bolo.
  6. Depois disso, prepare a cobertura, em uma panela, leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  7. Em seguida, despeje sobre o bolo já frio e desenformado. Sirva a seguir.
  8. Bom apetite!
Receita de Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador

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