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Receita de Bolo Integral de Banana

Receita de Bolo Integral de Banana

Veja essa deliciosa receita de bolo integral de banana. Esse bolo fica tão delicioso que você vai até esquecer que é um prato fitness.

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra* cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

*A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

Receita de Bolo Integral de Banana

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