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Receita de Brigadeiro na Travessa

Receita de Brigadeiro na Travessa

Nesse receita maravilhosa você vai aprender a fazer um delicioso Brigadeiro de Travessa, essa é uma daquelas receitas ideal de sobremesa depois do almoço de domingo.

Ingredientes

Massa:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de amido
  • 3 caixinha de creme de leite
  • morangos cortado ao meio
  • 300g de chocolate meio amargo em barra

Modo de Preparo

  1. Leve para ao fogo médio, o leite, o leite condensado. 
  2. Com forme começa esquentar acrescente as 4 gemas, em seguida o amido de milho, por último a essência de bainilha.
  3. Quando você passar a colher e começar mostrar o fundo da panela, aguarde 1 minuto, desligue e acrescente 1 caixa de creme de leite.
  4. Despeje em uma travesa, cubra com morangos, depois leve a geladeira.
  5. Em fogo baixo misture o chocolate meio amargo com as 2 caixas de creme de leite restante.
  6. Mexa até o chocolate derreter.
  7. Despeje na travessa na travessa anterior
  8. Decore com com morangos por cima.
  9. Leve de volta a geladeira, sirva quando gelar ou de preferência no dia seguinte.
Receita de Brigadeiro na Travessa

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