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Natal e Ano Novo
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Receita de Cheesecake de Ano Novo

Receita de Cheesecake de Ano Novo

Essa receita de Cheesecake é uma boa opção de sobremesa deliciosa que você certamente vai amar fazer para comer na sua festa de ano novo.

As festividades de natal e ano é aquele momento de reunir a família e os amigos ao redor da mesa para se deliciar com diversos pratos. E pensando nesses momentos o Receitas Gostosas tem uma um lista de pratos e receitas especiais para o seu Natal e o Ano Novo ser mais prático e fácil. Então comece a se preparar para ter uma ceia especial com a sua família e amigos. São receitas gostosas, fácies de fazer e com um bom custo benefício. Tenho certeza que você vai amar.

Por isso depois de experimentar as receitas especiais que separamos para você, não esqueça de compartilhar com seus amigos e de vim aqui nos comentários vim aqui nos dizer o que você achou dessa receita. O Receitas Gostosas cresce com você nos ajudando com a sua opinião. Agora, aproveite essa receita de Cheesecake.

INGREDIENTES 

  • Massa: 
  • 200g pacote de biscoito de Maizena (200g)
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Recheio: 
  • 600 g de Cream Cheese Philadelphia
  • 1 colher (sopa) de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 300 g de geleia de frutas vermelhas
  • Frutas vermelhas em calda ou congelada (opcional)

MODO DE PREPARO 

  1. Primeiramente, Triture os biscoitos no liquidificador.
  2. Em seguida, Coloque em uma vasilha e misture com a manteiga até virar uma “farofa” e você consiga forrar o fundo de uma forma.
  3. Posteriormente, Forre o funda da assadeira (não precisa untar).
  4. Dica: Pressione bem essa “farofa” com o fundo de um copo.
  5. Na batedeira, bata o cream cheese até amaciar bem.
  6. Aos poucos, vá colocando o açúcar, a farinha de trigo e a baunilha em velocidade baixa.
  7. Por último adicione os ovos, um por um.
  8. Em seguida, misture até ficar bem homogênea (mas não bata muito!).
  9. Agora despeje o creme de cheesecake na fôrma forrada com a massa.
  10. Leve para assar em forno preaquecido, 170ºC, por cerca de 1h ou até ficar bem firme na superfície e levemente cremosa internamente.
  11. Em seguida, Leve para gelar por no mínimo 6 horas antes de servir.
  12. Sirva com a calda de frutas vermelhas por cima e as frutas vermelhas se desejar.
  13. Bom apetite! 

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