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Receita de Lasanha de Abobrinha Com Frango

Receita de Lasanha de Abobrinha Com Frango

Essa receita de Lasanha de Abobrinha Com Frango é muito boa, você tem que experimentar.

Se você nunca experimentou essa receita de lasanha de abobrinha com frango você precisa experimentar agora!

Essa receita não é só fitness como também é muito deliciosa, você não precisa tá de dieta para comer bem e saudável.

INGREDIENTES

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 cebola média
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 pitada de páprica picante
  • 400g de frango desfiado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1 copo de requeijão
  • ½ caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, lave bem as abobrinhas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento, mantendo a casca.
  2. Em seguida, salpique um pouco de sal e deixe-as descansando por 20 minutos para eliminar o excesso de água.
  3. Posteriormente, enquanto isso, refogue numa panela a cebola, o alho e a páprica picante. Quando a cebola já estiver quase transparente, misture o frango desfiado.
  4. Em seguida, adicione então o extrato de tomate e acerte o sal. Esse recheio tem q ficar mais sequinho, uma vez que a abobrinha solta muita água.
  5. Montagem: unte a assadeira com azeite. Coloque uma camada de abobrinha (seque-as de leve depois de tirar da água com sal), os tomates picados, o queijo parmesão ralado e uma camada do frango. Repita quantas vezes for necessário e termine com uma camada de abobrinha.
  6. Por último, despeje o requeijão diluído com o creme de leite só para ficar numa textura boa para espalhar por cima da abobrinha.
  7. Por fim, salpique um pouco mais de queijo parmesão e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um grafo você sinta abobrinha bem macia.
  8. Sirva a seguir.
  9. Bom apetite!
Receita de Lasanha de Abobrinha Com Frango