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Receita de Mac And Cheese De Abóbora

Receita de Mac And Cheese De Abóbora

Esse Mac and Cheese de Abóbora certamente vai ser uma surpresa para você, mas pode confiar que é sem dúvida uma delicia.

Para quem tá procurando por um prato mais saudável, esse mac and cheese de abóbora é uma deliciosa opção!

Depois de experimentar essa delicia, não esqueça de vim aqui nós comentários nós dizer o que achou dessa receita e de nós mandar sugestões de receitas novas.

Tenho certeza que você vai amar e não precisa nem estar de dieta para aderir essa gostosura no cardápio.

Ingredientes

  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras de purê de abóbora
  • ½ xícara de creme de ricota
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • ½ colher de chá de páprica defumada
  • 1½ xícara de caldo de legumes
  • 150g de macarrão integral
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 colher de chá de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, disponha o azeite e doure levemente o alho.
  2. Em seguida, junte o purê de abóbora e o creme de ricota.
  3. Posteriormente, tempere com sal, pimenta e páprica defumada. Misture bem.
  4. Em seguida, adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar até formar um molho cremoso.
  5. Por último, junte o macarrão e deixe cozinhar o tempo da embalagem.
  6. Finalize com a salsinha.
  7. Sirva a seguir.
  8. Bom apetite!

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