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Receita de Macarrão com Linguiça

Receita de Macarrão com Linguiça

Veja a Receita de Macarrão com linguiça. Mais uma Receita Gostosa da categoria Massas para você se deliciar. Receitas Gostosas, Deliciosas, Saborosas e Fáceis para você fazer agora mesmo.

Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo espaguete
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água  (suficiente) para cozinhar o macarrão

Molho:

  • 10 linguiças finas 
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 1 cebola picadinha
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 tomate picado sem pele e sem semente
  • Sal e cheiro verde à gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a água em uma panela com o óleo e o sal e leve ao fogo até levantar fervura
  2. Adicione o macarrão mexendo de vez em quando para que não grude
  3. Deixe cozinhar até que fique ‘al dente’
  4. Escorra o macarrão e reserve
  5. Numa panela com óleo, refogue a cebola, a linguiça, o pimentão e o tomate
  6. Quando a linguiça estiver fritinha , adicione o molho de tomate
  7. Corrija o sal, caso necessário, e acrescente o cheiro verde
  8. Cozinhe por cerca de 5 minutos
  9. Despeje o macarrão em uma travessa e adicione o molho 
  10. Se preferir, salpique queijo ralado por cima
Receita de Macarrão com Linguiça

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