Massas

Receita de Massa de Pastel

8 porções 30 MIN

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Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 dose de pinga
• 1 colher (chá) de vinagre
• 1 colher (sopa) de sal
• 250 ml de água
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem
2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
3. Abra a massa com um rolo, deixando em uma espessura bem fininha ou como preferir
4. Corte a massa do tamanho que achar ideal
5. Recheie à gosto, em seguida feche o pastel unindo as bordas
6. Frite em óleo bem quente

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