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Receita de Mini Hot Dogs

Receita de Mini Hot Dogs

Esse Mini Hot Dogs é simplesmente uma delicia e a receita perfeita par qualquer festinha ou só um lanche da tarde entre os amigos.

Depois de experimentar essa receita gostosa de Mini Hot Dogs, não deixe de vim nos comentários nós dizer o que achou e como foi fazer aí na sua casa.

Aproveite também para nós mandar sugestões de receitas que você ama fazer e que não foi vista aqui no receitas gostosa. Ou que você faz de uma forma diferente mas e que fica muito bom. Mas chega de conversa e vamos logo começar a preparar essa receita!

Ingredientes

  • 1 xícara de leite integral
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 xícara de queijo cheddar branco, ralado
  • Sal e pimenta à gosto
  • ¼ xícara de manteiga sem sal e derretida
  • 800g de massa de pizza
  • 70 mini salsichas
  • 2 colheres de sopa de manteiga, sem sal
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, preaqueça o forno a 230ºC.
  2. Em seguida, unte a parte inferior e os lados de uma assadeira redonda com manteiga derretida e reserve até que esteja pronto para uso.
  3. Posteriormente, em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa de pizza refrigerada e corte em quadrados de 2,5 cm por 2,5 cm. Enrole um quadrado de massa ao redor de cada salsicha, certificando-se de selar as bordas.
  4. Quando todas estiverem embrulhados, adicione-as verticalmente à assadeira até que esteja completa. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  5. Posteriormente, faça o molho:
  6. Em uma panela média em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione a farinha e bata por cerca de 2 minutos ou até dourar levemente. Adicione o leite e continue a bater por mais 2 minutos ou até ficar homogêneo e ligeiramente engrossado. Junte a mostarda, o mel e o queijo cheddar branco. Tempere com sal e pimenta e bata até ficar homogêneo e macio. Separe.
  7. Uma vez que o pão estiver pronto, retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos ou até que o topo fique dourado. Retire do forno. Após esfriar, retire da assadeira e sirva com o molho de queijo, mostarda e mel
  8. Bom apetite!

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