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Receita de Pão Australiano

Receita de Pão Australiano

Essa de Pão Australiano é muuuuito bom. Você certamente vai amar essa receita de pão australiano. Você nunca comeu um pão tão gostoso quanto esse.

Depois de experimentar essa receita gostosa, não deixe de vim nos comentários nós dizer o que achou e como foi fazer aí na sua casa.

Aproveite também para nós mandar sugestões de receitas que você ama fazer e que não foi vista aqui no receitas gostosa. Ou que você faz de uma forma diferente mas e que fica muito bom. Mas chega de conversa e vamos logo começar a preparar essa receita!

Ingredientes

  • 12g de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 ½ xícara de água morna
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de centeio
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • Fubá médio para polvilhar
  • Manteiga para servir

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, dispor o fermento, o mel e a água morna. Misturar e reservar por 5 minutos.
  2. Em seguida, em outra tigela, dispor a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o centeio, o cacau em pó, o açúcar mascavo e o sal. Misturar bem.
  3. Posteriormente, fazer um furo no meio, adicionar a mistura de fermento e misturar.
  4. Em seguida, adicionar a manteiga e sovar por 10 minutos.
  5. Cobrir com um pano limpo e deixar a massa crescer, em um ambiente quentinho, por 1 hora.
  6. Polvilhar a mesa com fubá, cortar a massa em 4 partes e formatar os pães.
  7. Em seguida, fazer 3 cortes em sua superfície, dispor em uma assadeira antiaderente, polvilhar com fubá e deixar crescer por mais uma hora.
  8. Por último, levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja dourado.
  9. Servir quente com manteiga.
  10. Bom apetite!

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