Massas

Receita de Pão Caseiro

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Ingredientes

• 2 e 1/2 copos de água morna
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria

Modo de Preparo

1. Misture o fermento e a água morna. Reserve
2. Bata no liquidificador: o açúcar, o óleo, o ovo, o sal e a água com o fermento
3. Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos
4. Adicione a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos.
5. Deixe crescer por 1 hora
6. Divida a massa em pequenas partes e modele os pães
7. Deixe crescer novamente, por 40 minutos
8. Leve para assar em forno pre aquecido por cerca de 30 minutos