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Receita de Quebra Queixo

Receita de Quebra Queixo

Quebra Queixo é um doce delicioso, parece muito com a cocada. No entanto é muito mais pratico de fazer. Por isso pode ser um bom opção de renda extra.

Eu amo quebra queixo, quando criança eu adorava comprar na mercearia da esquina da minha casa. Porém, o quebra queixo que se vendia na mercearia era aquele que é duro é parece que só tem açúcar.

Quando aprendi a fazer quebra queixo em casa e passei a fazer direto. Mas mês passado fazendo o quebra queixo para a festinha junina da escola da minha filha. Eu percebi que essa receita pode ser uma boa fonte de renda extra.

Por isso decidir compartilhar essa receita aqui no Receitas Gostosas. Além de prática e super fácil de fazer. Essa receita é muito econômica. Os ingredientes são poucos e baratos.

Então se você estiver precisando arranjar uma fonte de renda extra essa receita é uma boa opção.

INGREDIENTES

  • 1 prato (fundo) de coco fruta ralado grosso
  • 1 prato (fundo) de açúcar
  • Caldo de um limão taití
  • 3 pratos (fundo) de água
  • 1/2 copo de água

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, Faça uma calda com o açúcar, o limão e o três pratos de água.
  2. Em seguida, quando a calda começar amarelar acrescente o coco ralado e fique mexendo até atingir a cor marrom característica do doce.
  3. Posteriormente, acrescente meio copo de água e após 1 minuto tire do fogo e passe para um pirex.
  4. Em seguida, guarde fora da geladeira.
  5. Essa última água é para não ficar duro.
  6. Sirva a seguir.
  7. Bom apetite!
  8. Dica: Esse doce pode ser vendido em barracas na feira ou em festas populares é delicioso.
Receita de Quebra Queixo

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