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Receita de Bolinho de Milho

Receita de Bolinho de Milho

Mais uma receita deliciosa aqui no Receitas Gostosas, essa receita de Bolinho de Milho é de dar água na boca. Você vai quer experimentar na sua casa.

Ingredientes:

  • ½ xícara de milho
  • ½ xícara de caldo de legumes
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Sal
  • 1 ¼ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de creme de leite
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar.

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bater o milho e o caldo de legumes. Reservar.
  2. Em uma panela, dispor a manteiga e a mistura do liquidificador.
  3. Quando a manteiga derreter e o caldo estiver quase levantando fervura, adicionar uma pitada de sal, juntar a farinha e mexer sem parar.
  4. Juntar o creme de leite e continuar mexendo. Reservar para esfriar.
  5. Pegar uma porção da massa, rechear com o queijo muçarela e fechar formatando uma bolinha.
  6. Passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.
  7. Escorrer em papel absorvente e servir.
  8. Bom apetite!
Receita de Bolinho de Milho

1 COMENTÁRIO

Um comentário em: Receita de Bolinho de Milho

  • dalva Cataldo
    abril 28, 2019 at 2:32 pm

    Lindos parabéns tudo da água na boca

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