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Receita de Bolo Brownie Gelado

Receita de Bolo Brownie Gelado

Essa receita de Bolo Brownie Gelado vai ser um sucesso em qualquer em ocasião, faça e se delicie agora mesmo.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite.

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  2. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar. Junte a mistura de chocolate, a farinha, o fermento e as nozes e misture bem.
  3. Despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm forrada com papel-manteiga untado e enfarinhado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e deixe amornar.
  4. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até formar uma calda.
  5. Espelhe sobre o bolo ainda quente e reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture com o creme de leite e decore sobre o bolo.
  6. Corte em quadrados e embrulhe em papel-alumínio.
  7. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
  8. Bom apetite!
Receita de Bolo Brownie Gelado

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