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Receita de Casquinha de Berinjela

Receita de Casquinha de Berinjela

Aprenda a fazer uma deliciosa casquinha de berinjela, prática, fácil e muito gostosa. Essa e muitas receitas fitness no Receitas Gostosas.

Ingredientes:

  • 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colher de sopa manteiga
  • 1 lata de atum escorrida
  • 1 copo de requeijao cremoso
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um panela coloque a manteiga e frite a cebola, até ficar molinha
  2. Coloque a berinjela em cubinhos e deixe cozinhar bem
  3. Misture então o atum e o requeijão, mexendo sempre
  4. Acerte o sal
  5. Por fim coloque em casquinhas, polvilhe queijo parmesão e farinha e rosca e leve para gratinar
Receita de Casquinha de Berinjela

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