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Receita de Kibe Assado

Receita de Kibe Assado

Se você está cansado de comer fritura, essa receita de kibe assado vai te fazer comer um kibe atrás do outro. Esse Kibe Assado é prático fácil e muito delicioso.

Ingredientes:

  • 250 g de farinha de trigo para kibe
  • 1 kg de patinho moído
  • 2 cebolas médias
  • 1 ½ xícara de hortelã
  • 1 xícara de manjericão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal

Modo de Preparo:

  1. Umedeça o trigo para quibe com 750 ml de água morna.
  2. Escorra o excesso de água do trigo pressionando com as mãos.
  3. Pique bem as cebolas.
  4. Lave e pique bem a hortelã e o manjericão.
  5. Misture a cebola, os temperos, o azeite de oliva e o sal ao trigo.
  6. Adicione a carne e misture novamente.
  7. Formate os kibes com as mãos.
  8. Leve os kibes em uma forma com papel manteiga ao forno pré-aquecido a 220 graus por 20 minutos.
  9. Bom apetite!
Receita de Kibe Assado

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