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Receita de Lasanha de Frigideira

Receita de Lasanha de Frigideira

Essa receita de Lasanha de Frigideira é perfeita para se fazer aquele prato único, o processo é mesmo da nossa receita de lasanha que você já viu aqui, só que tem um charme a mais.

Ingredientes:

  • 1 cebola pequena;
  • 3 dentes de alho triturados ou picados;
  • 500g de carne moída (patinho);
  • 1 colher (sobremesa) sal;
  • pimenta do reino a gosto;
  • 1 sachê de molho pronto;
  • ⅔ xícara (chá) de água;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde;
  • Massa para lasanha (direto ao forno ou pré-cozida);
  • 350g de presunto;
  • 350g de queijo Muçarela;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de Preparo:

  1. Comece fazendo o molho, em uma panela, refogue o alho e a cebola. Adicione a carne moída e quando começar a soltar água acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto. Por último adicione o molho de tomate, água, o cheiro verde e misture bem e reserve.
  2. Faça a montagem na frigideira, molho, massa, molho, presunto, muçarela, até o limite do refratário por cima de tudo espalhe o queijo parmesão.
  3. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo, vá checando se não está grudando no fundo e se necessário adicione um pouco de água pelas bordas.
  4. Desligue o fogo quando a massa estiver cozida.
  5. Bom apetite!
Receita de Lasanha de Frigideira

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