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Pratos Únicos

Receita de Mingau de Tapioca

Receita de Mingau de Tapioca

Para os dias mais frios um mingau é sempre ideal, então aproveite essa receita deliciosa de Mingau de Tapioca e curta o friozinho.

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 5 cravos
  • 1 pau de canela
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite frio e misture todos os outros ingredientes. Leve ao fogo, quando ferver abaixe o fogo e continue mexendo.
  2. Deixe cozinhar por um pouco até engrossar.
  3. Despeje em uma tigela ou em canecas individuais, polvilhe canela em pó e sirva quente.
  4. Bom apetite!
Receita de Mingau de Tapioca

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