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Receita de Pudim de Leite Ninho

Receita de Pudim de Leite Ninho

Cansado da tradicional receita de pudim? Essa receita de pudim de leite ninho vai te dar uma versão ainda melhor da boa velha receita de pudim.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 ovos + 1 gema
  • 300ml de leite integral
  • 1 xícara de leite em pó
  • ¾ xícara de creme de avelã
  • 100g de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite e o leite em pó.
  2. Despeje em uma forma de pudim, untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal, e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 1h 30.
  3. Refrigerar por 3 horas.
  4. Leve ao fogo baixo, o creme de avelãs e o creme de leite até obter uma calda.
  5. Cubra o pudim com a calda e sirva.
  6. Bom apetite!
Receita de Pudim de Leite Ninho

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