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Tortas Doces

Receita da Torta de Frutas

Receita da Torta de Frutas

Vocês não sabia o quanto essa Receita de Torta de Frutas fica deliciosa. E além de deliciosa fica linda, você vai arrasar no almoço em família com essa torta de frutas.

Ingredientes:

  • 2 xícara (chá) Farinha de Trigo;
  • 3 colher (sopa) açúcar;
  • 1 pitada de sal;
  • 50g de Manteiga;
  • 1 ovo;
  • 40 ml de óleo;
  • 3 a 5 colher (sopa) de água
  • 2 col. (sopa) de amido de milho;
  • 350 ml de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 gemas passadas na peneira
  • Frutas ao gosto (kiwi, morango, uvas, amora, etc)

Modo de Preparo:

  1. Para a massa da torta, misture primeiro os ingredientes secos (farinha de trigo, sal e o açúcar). Em seguida acrescente a manteiga e misture até formar uma farofinha.
  2. Acrescente o ovo a água aos poucos, misture a massa, mas não solve muito a massa. Envolva com plastico filme e deixe na geladeira por no minimo 30min.
  3. Abra a massa com ajuda de um rolo de massa, e cumbra uma forma não muito alta com a massa. Faça alguns furos com um garfo para que massa solte o ar e não fique muito pesada. Leve para assar no forno pré aquecido a 180º por 30min ou até assar.
  4. Para o creme do recheio, em um panela em fogo baixo, disolva o amido de milho e o leite, acrescente as gemas e o leite condensado e meixa até engrossar. Reseve e deixe esfriar.
  5. Recheie a massa da torta pronta como o creme já em teperatura ambiente e em seguida acrescente as frutas desejadas.
  6. Bom apetite!
Receite de Torta de Frutas

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