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Receita de Rocambole de Frango

Receita de Rocambole de Frango

Mais uma receita deliciosa aqui no Receitas Gostosas, essa receita de Rocambole de Frango é de dar água na boca. Você vai quer experimentar na sua casa.

Ingredientes:

  • 1kg de peito de frango moído
  • 100g de farinha de pão
  • 1 ovo
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 maço de espinafre
  • 1 cenoura em cubos
  • 150g de bacon em cubos
  • 200g de mussarela

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, refogar o bacon, a cenoura e o espinafre. Reservar.
  2. Em uma tigela, dispor o frango, a farinha e o ovo, a salsinha, temperar com sal e pimenta e misturar.
  3. Abrir em formato retangular sobre filme plástico
  4. Rechear com o espinafre, a cenoura, o bacon e o queijo.
  5. Enrolar como rocambole e dispor em uma assadeira untada com manteiga
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 200˚c por, aproximadamente, 45 minutos.
  7. Bom apetite!
Receita de Rocambole de Frango

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