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Receita de Torta de Camarão

Receita de Torta de Camarão

Veja a Receita de Torta de camarão. Mais uma Receita Gostosa da categoria Lanches para você se deliciar. Receitas Gostosas, Deliciosas, Saborosas e Fáceis para você fazer agora mesmo.

Ingredientes

Massa:

  • 3 xícaras (chá) de leite morno
  • 5 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 envelope de fermento
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 3 ovos
  • 1 cebola

Recheio:

  • 1/2 kg de camarões limpos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 tomates maduros
  • Cebola, alho, coentro, pimenta e sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto a farinha
  2. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos
  3. Fica com consistência de bolo
  4. Em seguida , prepare o recheio
  5. Leve ao fogo o azeite, alho, cebola e deixe até dourar
  6. Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar um pouco
  7. Em seguida junte os camarões, o coentro, a pimenta e o sal
  8. Deixe cozinhar por uns 3 minutos
  9. Junte o amido de milho diluído no leite
  10. Mexa até engrossar
  11. Desligue o fogo e deixe esfriar
  12. Unte uma assadeira grande e alta
  13. Coloque metade da massa, depois espalhe o recheio por cima, em seguida coloque o restante da massa
  14. Deixe descansar por uns 30 minutos
  15. Asse em forno médio até que fique dourada
Receita de Torta de Camarão

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